Nuestra reina verde, fuerte y sabrosa.

La Green Queen es una variedad de alcachofa que destaca por su aspecto robusto, su color verde intenso y su gran resitencia. Pero detrás de esa apariencia firme, se esconde un corazón igual de tierno que el de cualquier otra.

En casa la llamamos "la reina del campo", porque crece con fuerza y elegancia en nuestras fincas, adaptándose muy bien a nuestro clima y ofreciendo una gran calidad en cada recolección.

Es ideal para todo tipo de eleaboraciones: al horno, en conserva, salteada o a la brasa. Una alcachofa versátil, sabrosa y con ese toque fresco que nos encanta compartir.

Y como todo lo que cultivamos, lo hacemos con mimo... y con alma de familia.